Sobre Vinhos Dellie, Rex e Henderson, Patrick J. Editora: CENGAGE LEARNING

 

 

Sobre Vinhos 

Dellie, Rex e Henderson, Patrick J.  

 

Editora: CENGAGE LEARNING  

Ano: 2013

 

Estante: Culinária  pg 600  ISBN: 9788522111701  Idioma: Português  Cadastrado em: 04 de setembro de 2022  

 

Sobre vinhos é destinado não somente a alunos dos cursos de gastronomia e de gestão em hotelaria e hospitalidade, mas a todos aqueles que têm interesse pelo tema. 

 

Apresenta em suas cinco seções um panorama das origens do vinho e de como ele é produzido, introduz temas como vitivinicultura, degustação e harmonização de vinhos e alimentos para, em seguida, ampliar esses conhecimentos com informações detalhadas sobre os vinhos de diferentes regiões vinícolas do mundo e as inúmeras variações por elas produzidas.

Conclui com uma seção, disponível para download na página do livro na internet, sobre o negócio do vinho, que inclui informação de venda, compra, serviço, elaboração e gerenciamento de cartas de vinhos até montagem de adegas. A obra apresenta diagramas detalhados, mapas e fotografias em cores que a tornam extremamente atraente; e traz, também, um Apêndice sobre vinhos no Brasil.

Livro em Bom Estado de Conservação.

Temos um vasto acervo sobre essa bibliografia temática.

Escreva quais livros você procura e lhe daremos a resposta. Enviamos livros do Brasil para a Europa,  e outros países, consulte-nos nosso serviço.  

 

Uma pesquisa sobre a história desta conhecida loja comercial de departamentos do centro de São Paulo marcou o início da GrifE. O livro que resultou deste projeto recebeu elogios da mídia e se tornou uma referência para todos os interessados em história empresarial, da cidade, da cultura material e do cotidiano.

 

Tell us what books you need and we will give you the answer. We send books from Brazil to Europe and other countries, ask us about our service.

Écrivez les livres que vous recherchez et nous vous donnerons la réponse. Nous envoyons des livres du Brésil vers l'Europe et d'autres pays, consultez notre service.

Escribe qué libros estás buscando y te daremos la respuesta. Enviamos libros desde Brasil a Europa y otros países, consulte nuestro servicio.

 

写下您正在寻找的书籍，我们会给您答案。我们将书籍从巴西寄往欧洲和其他国家，请查看我们的服务。

 

Напишите, какие книги вы ищете и мы дадим вам ответ. Мы отправляем книги из Бразилии в Европу и другие страны, ознакомьтесь с нашим сервисом.

 

Todos os pedidos são enviados com seguro.  


CASO HAJA INTERESSE NESSE LIVRO OU EM NOSSO SERVIÇO, ENVIE UM E-MAIL PARA 
philolibrorum@yahoo.com.br